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我不得不說韓國的戲劇真的很厲害
每次都把自己國家的食品吃得非常美味
我看得的韓劇不多
但是
每次看到炸醬麵和泡麵這兩款都吃得好好吃的樣子
(很愛到便利商店吃泡麵)
當下真的想來一碗
(很少看過台劇會吃陽春麵跟泡麵的)
韓國泡麵就很普及了幾乎超市都可以買到
韓國黑嚕嚕的炸醬麵就比較少見
剛好在超市看到有介紹個國家的經典美食
突然好想吃吃看韓國炸醬麵是什麼口味
之前吃韓國料理竟然沒有點過炸醬麵
完全不知道韓國炸醬麵是什麼味道
於是去到超市購買
本以為他是搭配好的麵食包
結果是整包的醬包
所以是要自己料理的
因為自己動手做所以配料很豐富
沒有吃過外面的韓國炸醬麵
無從比較
但是第一次試作醬不敢用太多
味道竟然有像外省的炸醬麵口感
最後把所有的料拌再一起
看起來有像吧
後來把剩下的醬
和更改配方
重新製作另外一版韓國炸醬
味道就更濃郁
這一次應該是比較成功
到底像不像應該要到外面吃過才知道
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